Productos

En Citromil procesamos los cítricos mas importantes que se pueden encontrar en nuestro país: limón, que es nuestra especialidad, mandarina, clementina, naranja, pomelo y lima. A partir de todos ellos obtenemos una gama completa de productos. Los zumos y concentrados de cítricos se utilizan desde siempre en la alimentación, especialmente apreciado por su alto contenido en vitamina C. Como producto sano y natural, se utiliza en productos como zumo de frutas naturales, refrescos, concentrados, jarabes, agua con sabores, helados, yogures, etc. El zumo concentrado de limón sirve también para corregir de forma natural la acidez de una gran variedad de productos. El olor característico que se queda en las manos al pelar un cítrico se debe a los aceites esenciales que se encuentran justo debajo de la piel de la fruta, en la parte llamada flavedo. Nuestros aceites guardan todo este olor y sabor y se pueden utilizar en alimentación, fragancias y cosméticos. Las pulpas y los purés se pueden utilizar en preparados de fruta y yogures o para dar una impresión más natural a los zumos.

Limón

Naranja

Mandarina

Pomelo

Lima

Productos convencionales

Zumo directo turbio

Zumo directo clarificado

Zumo concentrado turbio y clarificado

Celdillas

Purés

Serrín

Comminutes

Aceite esencial prensado en frio

Aceite destilado

Esencia de aceite

Fibra

Productos Ecológicos

Zumo directo turbio ecológico

Zumo directo clarificado ecológico

Zumo concentrado clarificado ecológico

Celdillas ecológicas

Purés ecológicos

Serrín ecológico

Comminutes ecológico

Aceite esencial prensado en frio ecológico 

Aceite destilado ecológico

Esencia de aceite

Corteza fresca /deshidratada / polvo ecológica

Todos los productos de Citromil son 100% naturales, NO OGM, sin aditivos ni conservantes (salvo solicitud del cliente).   EL envasado estándar de zumos, celdillas, purees y serrín es congelado. Envase aséptico optativo.  Opciones de envase: Cisterna, contenedor 1.000 L, bidón de acero 230 L, garrafa 25 L, cubo 20 L, bag in box aséptico 20 L. Por favor consultar disponibilidad y peso específico.