Materia Prima Pomelo Rosa Nuestras variedades Star Ruby: la variedad más cultivada en España, alto contenido zumo, pocas semillas. Su campaña comienza en Diciembre y termina en Abril. Principal área de producción localizada entre las provincias de Murcia y Alicante. Concentrado & Bio En base a su grado de acidez, con ratio desde 5,8 hasta 11,5En base a su grado de SS desde 58º hasta 61º BrixEl contenido en pulpa puede ser desde 1 hasta 5 %Envases: granel cisterna 25 ton, IBC 1.000 L, bidón metálico 230 L, garrafa 25 L, cubo 20 L Zumos & Bio Clarificados y con pulpa desde 1 hasta 8,0 %Con ºBrix desde 7 hasta 9,7ºCon acidez entre 4 y 7 %Envases: granel cisterna 25 ton, bidón metálico 230 L, garrafa 25 L, cubo 20 L, botella 1 L Aceites & Bio Obtenidos en fríoEnvases: bidón metálico 230 L, bidón metálico 30 L Pulpa & Bio Pulpas finas y celdillasEnvases: bidón metálico 230 L, caja 20 L, cubo 20 L Purés & Bio Simples y concentrados (comminutes)Envases: bidón metálico 230 L, cubo 20 L Cortezas & Bio Húmedas y deshidratadas, serrínEnvases: bidón metálico 230 L, cubo 20 L / sacos 50 L Celdillas & Bio Pulpas finas y celdillasEnvases: bidón metálico 230 L, caja 20 L, cubo 20 L